2020/12/18-19 ・18日の記憶がねえ。何してたっけ。 ・19日は、自主ゼミでした。読書会後にはM1のかたの研究相談もしました。僕も何か相談すればよかったな。 ・その後、友人たちと飲みに行った。本当は後輩と飲みにいく予定だったけど、ドタキャンされてし…

ししとう、なす、エリンギの味噌炒めで優勝したわよ ・味噌だれ(合わせ味噌大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1)を作っておく ・なすは適当に切って水につけてアク抜き。ししとうとエリンギを先にごま油で炒めて、その後なすを入れ…